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正常舌頭應為淡紅色，舌苔薄白、無裂痕，但腸胃狀況不佳者，舌頭容易有裂紋；而濕熱體質的人則會出現黃色、油亮的舌苔，周宗翰中醫師指出，這族群的人容易胃火過盛、胃酸過多，喝太多咖啡會太刺激，就容易胃食道逆流。建議大家可以自行觀察舌頭，如果出現這2種情形，應該減少咖啡攝取量。

來碗鯖魚味噌湯防骨鬆、救貧血！

草莓的維生素含量在所有水果中名列前茅，

以下列舉的各個物品，你知道哪些其實不能微波嗎？ 

鋁箔紙、金屬餐具：X 
使用微波爐的第一個常識：絕對不可以將金屬製的器具放入微波爐加熱。鋁箔會產生火花並著火，就這麼簡單。 

雞蛋：O（除了整顆生雞蛋之外） 
許多人都會用微波爐來做蛋料理，像是蒸蛋、炒蛋、荷包蛋等。但整顆帶殼的生雞蛋別用微波爐加熱！在加熱過程中，蛋內的水分吸收熱能變成水蒸氣、

增加蛋殼內的壓力，就可能使雞蛋爆炸。 

紙袋：X 
不論是市售的微波爆米花，或是自己用紙袋製作的包裝爆米花，用微波爐加熱都不是個好主意。根據美國農業部，紙袋表面的膠和油墨接觸到高溫時，

好習慣養成1：飲食規律才好瘦

運動後該怎麼吃？

吃對零食，血糖穩定不挨餓
減重者吃零食，最重要原則是－不能增加額外的熱量。

建議總熱量不變之下，例如一天攝取1300～1500卡，將正餐份量減少一些，像從一餐吃七分滿的飯改成半碗，

然後三餐之間加入一小份熱量約70～100卡的零食點心，少量多餐進食。

這樣吃的好處是血糖維持穩定，心理也被滿足，「我在節食，每天居然還能吃五、六餐，」台北馬偕醫院營養師趙強認為，

據《元氣網》報導，雖然鳳梨屬於鹼性食物，但若是本身正處於急性潰瘍發作時期的人，

應避免在空腹時吃太多鳳梨，以免刺激胃酸分泌，造成身體不適。

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